硫酸钙 |
学名:硫酸钙 CAS:7778-18-9 分子式:CaSO4·2H2O(二水)、CaSO4(无水) 分子量:172.14(二水)、136.14(无水) 性状:白色结晶性粉末,无臭,具涩味,相对密度2.96,熔点1450度,加热至100度失去部分结晶水而成为半水盐。难溶于水,溶液呈中性,有涩味,微溶于甘油,不溶于乙醇。
用途:食品工业中用作稳定剂,凝固剂,增稠剂,酸度调节剂,蛋白质凝固剂,加工助剂等。 包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。 储运:应保持包装完整,贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防水、防潮,应与有毒物品隔离堆放;该产品保质期为二年。 |